technologie
Project
Project: VIS Competentiepool VIL
Door middel van innovatieve concepten en dito technolog...
Project: ChillMeat - Koeling van runderkarkassen: optimalisering en alternatieve systemen
Opportuniteit en probleemstelling In een eerder uitgev...
Project: NITRILOW - Verlaging van nitrietgehalten voor de productie van gezonde vleesproducten
Opportuniteit en probleemstelling Er zijn indicaties d...
Project: INNOCEREAL - Innoverende fermentatiestrategieën van granen met het oog op nieuwe productieprocessen en producten
Het onderzoek De toepassing van al dan niet gecontr...
Project: REDPROTEX - Technologisch en innovatief onderzoek voor een natuurlijke aanrijking van poly-onverzadigde vetzuren in de melk door exploitatie van PPO activiteit
Het onderzoek Lipolyse- en hydrogenatieprocessen zijn de...
